仕入れや仕込みの都合で商品が一時的に店頭にない場合や、デコレーションが多少変更することがあります。
季節限定 フレッシュな桃を丸まんま１つ使い、中にカスタードを詰めたタルトです。
抹茶のビスキュイに抹茶のガナッシュ、ショコラのガナッシュ、マンダリンのコンフィチュールをはさみました
ショコラブランを使ったマンゴーのムースと64％のショコラガナッシュ クッキー使用
白桃のジュレといちごのムース
巨峰のジュレとヨーグルトのムース
オランジュのジュレとカシスのムース
いちごのジュレとマンゴーのムース
グレープフルーツのジュレとフロマージュブランのムース
グランマニエ酒を使用した特別なサバラン
さがほのかのタルト
ラム酒漬けレーズン入り
チーズタルトの上にいちごのソースをいちごのクリームで包みました
上品な生クリームとフワフワなスポンジ、おいしいイチゴをサンドしています
シシリー産ピスタチオのババロワにチェリーを入れ、フランス産のチョコのムースで黒い森をイメージしました。
マンダリンオレンジのムースと紅茶のムース クレームブリュレ入り
とろけるショコラガナッシュとオレンジクリームのタルト
パッションとココナッツのムース ピスタチオとアーモンドの2種のスポンジ
ホワイトチョコレートのムースとミルクチョコレートのムース
チョコレートのショートケーキ
北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキ
フランス産チョコを使用したムース ヘーゼルナッツのクリームとの組み合わせです カリカリの食感もかくれています
いちごのムースにピスタチオのクレームブリュレ入り
ホワイト・ミルク・ブラック三種のチョコレートムース
相性抜群カシス入りモンブラン サクサクのメレンゲ入り
国産栗のモンブラン 渋皮煮の栗がまるごと入っています
武蔵野公園にあるくじら山をイメージして作りました
オレンジのタルト
とれたて卵を使用したプリン 低温でじっくり焼いています
吉祥寺限定のシュークリーム